Unter dem Motto „Aufbruch in eine nachhaltigere Zukunft“ beschäftigten sich rund 150 Teilnehmer.innen bei der Tiefkühltagung 2022 mit der Transformation zu nachhaltigeren Agrar- und Ernährungssystemen, den Folgen von Klimawandel und Krisen für die Sicherung von Energie und Rohstoffen und der Rolle der Tiefkühlwirtschaft für eine gesunde, nachhaltige Ernährung.
Spannende, alarmierende und dennoch Hoffnung machende Inputs, interessante Gespräche – ua mit Viviane Raddatz (Leitung Klima und Energie, WWF), Renate Künast (MdB, Bündnis 90/Die Grünen) oder Markus Mischko (Iglo GmbH) – und bleibende Eindrücke. (Mai 2022)
